Пряное тыквенное мороженое
Вкуснейшее мороженое с пряностями из тыквы. Готовится очень просто, а удовольствия море! Ингредиенты Тыква 250 г Сливки домашние 100 г Корица 0.5 ч.л. Имбирь 0.5 ч.л. Кардамон 0.5 ч.л. Сгущенное молоко 100 г Грецкие орехи 0.5 стак. Мед 1 ст.л. Приготовление пошагово Тыкву запечь в духовке нарезав скибками. Из запеченной тыквы приготовим пюре. В пюре добавим корицу, кардамон, имбирь, мед и обжаренные и измельченные грецкие орехи. Затем в эту массу добавляем сгущенное молоко и сливки. Хорошо перемешиваем. Убираем в морозилку на 15 минут. Вынимаем и взбиваем блендером до воздушности. Немного измельченных орехов насыпаем на дно силиконовых формочек, Заполняем формочки подготовленной массой. Сверху также посыпаем орехами. Снова убираем в морозилку на 2-3 часа. Приятного аппетита!