Пряное тыквенное мороженое
Вкуснейшее мороженое с пряностями из тыквы. Готовится очень просто, а удовольствия море!
Ингредиенты
- Тыква 250 г
- Сливки домашние 100 г
- Корица 0.5 ч.л.
- Имбирь 0.5 ч.л.
- Кардамон 0.5 ч.л.
- Сгущенное молоко 100 г
- Грецкие орехи 0.5 стак.
- Мед 1 ст.л.
Приготовление пошагово
Тыкву запечь в духовке нарезав скибками.
Из запеченной тыквы приготовим пюре. В пюре добавим корицу, кардамон, имбирь, мед и обжаренные и измельченные грецкие орехи.
Затем в эту массу добавляем сгущенное молоко и сливки. Хорошо перемешиваем. Убираем в морозилку на 15 минут. Вынимаем и взбиваем блендером до воздушности.
Немного измельченных орехов насыпаем на дно силиконовых формочек,
Заполняем формочки подготовленной массой. Сверху также посыпаем орехами.
Снова убираем в морозилку на 2-3 часа. Приятного аппетита!